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防寒养肾养生之龙骨莲藕汤值得一试

儿童美食 Shipin.k618.cn 来源: 饮食专家推荐 作者: 时间:2016-12-14 责任编辑:未网战略孙晨阳
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内容提要:莲藕是冬天的滋补食物之一,莲藕具有健脾开胃、清热凉血的功效。今天小三九将带大家来学习煲一道滋补的养生莲藕汤。下面我们一起来看看龙骨莲藕汤要怎样煲吧!
文章内容

  莲藕是冬天的滋补食物之一,莲藕具有健脾开胃、清热凉血的功效。今天小三九将带大家来学习煲一道滋补的养生莲藕汤。下面我们一起来看看龙骨莲藕汤要怎样煲吧!

  食材:龙骨、莲藕、香菜、适量盐

  做法: 

  1、从市场上买来新鲜龙骨之后先洗干净

  2、接着锅中加入适量清水,开火,龙骨要先焯水一遍

  3、焯水之后就将龙骨捞起来,放在碗里沥干

  4、莲藕要去皮,冲洗干净之后切成块状

  5、这时锅中可以加入适量清水,然后将龙骨跟莲藕放进去,先用武火煮开,开了之后转用文火,继续煲

  6、大概煲两个小时之后就可开锅加入调味料啦

  7、最后将洗干净的香菜放上去,好看又好喝的汤就出锅啦

  小编提示: 

  1、这道汤在最后出锅的时候放上香菜不仅美味又好看,但是不喜欢吃香菜的同学可以不加香菜哈。

  2、莲藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,能够增强人体免疫能力。

  3、莲藕生性比较寒,具有清热凉血的功效,能够增进食欲,促进消化,有通便的作用,食欲不振者可以多吃点莲藕哈!

 

 

  

【本文责编:未网战略孙晨阳】
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