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立春到来该如何吃喝养生

儿童美食 Shipin.k618.cn 来源: 京华时报 作者:叶洲 时间:2015-02-03 责任编辑:王朝婷
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内容提要:朝阳医院营养科营养师宋新表示,中医认为,洋葱、姜、蒜、芹菜这些带味食物,既可疏风散寒,又能杀菌防病。儿童可能会对这类食物有些抵触,这时可把芹菜、姜末做饺子馅吃,也可以用碎洋葱来炒饭。
文章内容

  原标题:立春好养生饮食讲究多

  2月4日就将迎来立春节气。“立春”是阳气初生之意,表示自然界万物复苏的春季开始,也是人们一年中养生的好时机。此时,我们的饮食需要注意什么呢?

  饮食清淡养阴为主

  北京中医药大学教授杜金行认为,立春之后的养生要顺应春天阳气生发、万物始生的特点,注意保护阳气。

  在养生上主要是护肝。在作息时间上,人们也应顺应自然界的规律,晚睡早起。在精神养生方面,要力戒暴怒,更忌忧郁,做到心胸开阔,保持心境愉悦。

  对于健康人群而言,饮食要清淡,不要过度食用干燥、辛辣的食物。同时,因为此时阳气上升容易伤阴,所以要特别注重养阴,可以多选用百合、山药、莲子、枸杞等食物。

【本文责编:王朝婷】
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