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澳门猪扒包

儿童美食 Shipin.k618.cn 来源: 中华美食 作者:佚名 时间:2014-04-09 责任编辑:王朝婷
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内容提要:6.将小餐包从中间切开但不切断,放入烤箱烤30秒夹上牛油,洋葱圈,猪排,生菜即可.
文章内容

  

澳门猪扒包

 

  主料:猪肉排2块 面包2个辅料:红葱头3粒 太白粉2勺

  调料:酱油2勺 葱适量 姜适量 白糖1勺 牛油1块

  澳门猪扒包的做法

  1.先将姜,蒜头,洋葱,葱切末

  2.将上面四种食材放入食物料理机,加入一杯水打成菜汁状备用

  3. 将打好的菜汁倒入酱油,太白粉,白糖,搅拌均匀备用

  4.猪排用肉锤将肉打散,捶松后放入菜汁中浸泡至少30分钟

  5.锅中放入少量油和牛油,将腌制好的猪排放入,大火两面煎金黄然后再小火煎至熟透后备用。同时将洋葱圈放入炒香

  6.将小餐包从中间切开但不切断,放入烤箱烤30秒夹上牛油,洋葱圈,猪排,生菜即可

【本文责编:王朝婷】
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