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用猪血冒充鸭血 小肥羊呷哺呷哺等被曝光

儿童美食 Shipin.k618.cn 来源: 北京晨报 作者:吴婷婷 时间:2015-03-16 责任编辑:王朝婷
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内容提要:昨晚央视《共同关注》报道称,呷哺呷哺、小肥羊等知名餐饮企业销售的鸭血均检出猪源性成分。昨日20时许,记者来到国贸小肥羊店,点了两份鸭血和一份羊肉,很快记者点的餐全部上齐(如图)。
文章内容

  原标题:小肥羊呷哺呷哺 猪血充鸭血

 

  昨晚央视《共同关注》报道称,呷哺呷哺、小肥羊等知名餐饮企业销售的鸭血均检出猪源性成分。呷哺呷哺和小肥羊昨日晚间分别发表声明,停售鸭血产品留待检验和确认。

  央视报道称,有观众举报,北京市场九成的鸭血都是假鸭血,甚至是含有甲醛的有毒鸭血。记者到呷哺呷哺和小肥羊,分别打包了一份鸭血,随后,到附近的一个连锁餐馆打包了一份风味鸭血。检测报告显现,三份鸭血样品均检出猪源性成分。此外,街边麻辣烫所用的猪血检出了高浓度甲醛。

  昨天20时40分,呷哺呷哺在其官网发布第一个回应,称将联合新闻媒体、政府部门和第三方检测机构立刻展开调查。两个小时以后,呷哺呷哺又发布第二个回应,称目前已经全部停售所有门店的鸭血产品,留待检验和确认,并同时公布了媒体联络方式。小肥羊方面也在昨晚发布声明,称已要求涉事餐厅预防性暂时停售该产品。(记者 肖丹)

【本文责编:王朝婷】
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